《2019餐品牌營銷地圖》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《2019餐品牌營銷地圖》

一套地圖告訴你2019年餐飲經(jīng)營秘籍

/ 創(chuàng)業(yè)書籍 /2021-01-04

《完全餐飲店》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《完全餐飲店》

《完全餐飲店》與稻盛和夫齊名的日本管理大師吉田文和經(jīng)典著作，從創(chuàng)業(yè)到打造成功店鋪，絕對(duì)法則是

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-13

《廚房綜合管理》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍 《廚房綜合管理》

《廚房綜合管理》由陳玉偉編著，主要介紹了廚房日常營運(yùn)管理系統(tǒng)，重點(diǎn)介紹了廚房產(chǎn)品生產(chǎn)管理、品

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-13

《如何做好餐飲服務(wù)員》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《如何做好餐飲服務(wù)員》

目前國內(nèi)中基層崗位培訓(xùn)與學(xué)習(xí)品種最齊全、結(jié)構(gòu)最完善的大型書系。全方位介紹管理基礎(chǔ)知識(shí)、傳授崗

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《 餐飲規(guī)范操作的300個(gè)細(xì)節(jié)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《 餐飲規(guī)范操作的300個(gè)細(xì)節(jié)》

本書包括對(duì)餐飲經(jīng)營管理中的不同崗位與不同領(lǐng)域的細(xì)節(jié)管理理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的系統(tǒng)介紹，以給餐飲經(jīng)營

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《餐飲服務(wù)難題應(yīng)對(duì)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《餐飲服務(wù)難題應(yīng)對(duì)》

閱讀本書，你將成為處理餐廳服務(wù)難題的高手！生動(dòng)鮮活的案例再現(xiàn)，令人信服的權(quán)威診斷，深入淺出的

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《最勾引顧客的招牌》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《最勾引顧客的招牌》

　俗話說“三分靠商品，七分靠銷售”。店鋪的經(jīng)營其實(shí)大部分是靠營銷力來支撐的，而招牌就是店鋪?zhàn)?/p>

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《中小企業(yè)自媒體集客術(shù)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《中小企業(yè)自媒體集客術(shù)》

　在所有的商業(yè)活動(dòng)中，“拓展新業(yè)務(wù)”都成了獲取成功的最關(guān)鍵因素，這是一個(gè)公司最重要的課題，公

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《繁榮店的問卷調(diào)查術(shù)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《繁榮店的問卷調(diào)查術(shù)》

l998年開始獨(dú)立創(chuàng)業(yè)，擔(dān)任餐飲企業(yè)咨詢顧問。擅長業(yè)態(tài)開發(fā)和拯救虧損企業(yè)，以超過對(duì)一萬家企業(yè)

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《餐廳員工服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)手冊(cè)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《餐廳員工服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)手冊(cè)》

這是一本實(shí)用的餐廳員工服務(wù)培訓(xùn)工具書，主要通過實(shí)景圖片和具體操作規(guī)范，幫助餐飲企業(yè)開展員工服

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《為何顧客會(huì)在店里生氣》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《為何顧客會(huì)在店里生氣》

本書的作者佐藤公二擁有多年的銷售經(jīng)驗(yàn)，近十年來一直從事銷售人才的培養(yǎng)活動(dòng)。在本書中，作者例舉

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-08

《好設(shè)計(jì) 好生意·火鍋店與西餐廳》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《好設(shè)計(jì) 好生意·火鍋店與西餐廳》

1.好設(shè)計(jì)帶來好生意，超高人氣店的成功一定與設(shè)計(jì)有關(guān)。本書就讓讀者看到超高人氣店的魔法設(shè)計(jì)經(jīng)

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-08

《服務(wù)的初心》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《服務(wù)的初心》

不管對(duì)于什么事情，都不能抱有“這樣就可以了”的自滿思想。需要改進(jìn)的地方時(shí)時(shí)存在，處處存在。只

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-08

《漫畫餐飲店經(jīng)營》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《漫畫餐飲店經(jīng)營》

本書的主人公阿正有豐富的餐飲店咨詢經(jīng)驗(yàn)，給讀者介紹餐飲店各種問題的預(yù)防及處理對(duì)策。

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-08

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