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春秋食譜：四季合鮮，匠心演繹本味鮮火鍋的詩和遠(yuǎn)方|餐飲界

頭條春秋食譜：四季合鮮，匠心演繹本味鮮火鍋的詩和遠(yuǎn)方

《周禮·天官·亨人》曰：“亨人掌共鼎鑊以給水火之齊。”據(jù)歷史考證，“鼎”與“鑊”皆為中國古代

餐飲界 / 頭條 /2024-03-04

窯雞王多環(huán)節(jié)把控食品安全，助力健康飲食新潮流|餐飲界

頭條窯雞王多環(huán)節(jié)把控食品安全，助力健康飲食新潮流

在“民以食為天”的傳統(tǒng)觀念和新消費(fèi)趨勢的影響下，消費(fèi)者對食品安全的重視程度日益提高。

餐飲界 / 頭條 /2024-03-04

SUNMI T3 PRO、MIX 3.0、OS 4.0 榮獲2024 iF 設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)|餐飲界

頭條SUNMI T3 PRO、MIX 3.0、OS 4.0 榮獲2024 iF 設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)

近日,設(shè)計(jì)界“奧斯卡”的德國iF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)公布了2024年度獲獎(jiǎng)名單。

餐飲界 / 頭條 /2024-03-02

透過喜茶、瑞幸、棒約翰等爆款制造機(jī)，我發(fā)現(xiàn)了2024爆款公式|餐飲界

頭條透過喜茶、瑞幸、棒約翰等爆款制造機(jī)，我發(fā)現(xiàn)了2024爆款公式

餐飲業(yè)不缺爆款，但永遠(yuǎn)缺“下一個(gè)爆款”。

/ 頭條 /2024-03-01

數(shù)字化餐飲收銀SaaS的驚喜感，客如云三大核心能力強(qiáng)勢升級！|餐飲界

頭條數(shù)字化餐飲收銀SaaS的驚喜感，客如云三大核心能力強(qiáng)勢升級！

近年來，線上+線下的營銷玩法似乎已經(jīng)司空見慣，各大品牌能玩出讓消費(fèi)者有“驚喜感”實(shí)屬不易。

餐飲界 / 頭條 /2024-03-01

永利三月舉辦“永利臻典——中國葡萄酒大賽”評審|餐飲界

頭條永利三月舉辦“永利臻典——中國葡萄酒大賽”評審

迎全球27位頂尖葡萄酒評審齊聚澳門

供稿 / 頭條 /2024-02-29

新聞速遞 | 萬事達(dá)&巴斯夫相約華食展，激發(fā)冷鏈新“凍”能|餐飲界

頭條新聞速遞 | 萬事達(dá)&巴斯夫相約華食展，激發(fā)冷鏈新“凍”能

2月28日—3月1日，2024華食展 FME 中國預(yù)制菜加工與包裝設(shè)備展，于上海國際會展中心

餐飲界 / 頭條 /2024-02-29

價(jià)值·回歸：第19屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇將于3月28日上海啟動！(內(nèi)含福利)|餐飲界

頭條價(jià)值·回歸：第19屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇將于3月28日上海啟動！(內(nèi)含福利)

疫情后的第一年，餐飲相繼經(jīng)歷開店潮流、倒閉潮，網(wǎng)紅落寞、浮沫破裂，虛假的繁榮與自嗨已成為過去

餐飲界 / 頭條 /2024-02-26

正大鮮雞：全產(chǎn)業(yè)鏈智慧養(yǎng)殖 探索綠色循環(huán)新模式|餐飲界

頭條正大鮮雞：全產(chǎn)業(yè)鏈智慧養(yǎng)殖 探索綠色循環(huán)新模式

白羽雞，即白羽肉雞，該雞種可以進(jìn)行大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，具有生長快、飼料轉(zhuǎn)換率高、育成周期短等特

餐飲界 / 頭條 /2024-02-27

金沙旅享呈獻(xiàn)米其林三星懷石料理尊貴體驗(yàn) 于澳門金沙度假區(qū)打造精致盛宴之夜|餐飲界

頭條金沙旅享呈獻(xiàn)米其林三星懷石料理尊貴體驗(yàn) 于澳門金沙度假區(qū)打造精致盛宴之夜

2024澳門春季日本節(jié)亮點(diǎn)之一由日本京都“瓢亭”傳人兼主廚高橋義弘親自主理。

餐飲界 / 頭條 /2024-02-27

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