餐飲死亡名錄 | 柴火雞為何一夜爆紅，速生速死？|餐飲界

經(jīng)營策略餐飲死亡名錄 | 柴火雞為何一夜爆紅，速生速死？

2014年，一款主打“賣回憶”的柴火雞，忽如一夜春風(fēng)來，強(qiáng)勢攻占重慶吃貨們的朋友圈。在微信朋

佚名 / 經(jīng)營策略 /2016-11-04

不想天天累成餐飲狗？ 這7個(gè)商界大佬告訴你“減法之道”|餐飲界

經(jīng)營策略不想天天累成餐飲狗？ 這7個(gè)商界大佬告訴你“減法之道”

記者愛自嘲為新聞民工 銀行的都已變身金融狗 全民都在哀嚎“感覺身體被掏空” 可是與餐飲

佚名 / 經(jīng)營策略 /2016-11-04

自助餐快沒法干了，活路在哪里？|餐飲界

經(jīng)營策略 自助餐快沒法干了，活路在哪里？

下午三點(diǎn)不到，北京朝陽北路就已經(jīng)開始人聲鼎沸，車來車往、好個(gè)喧囂熱鬧，即使是剛剛失戀的單身狗

王春玲 / 經(jīng)營策略 /2016-11-04

餐飲店11個(gè)實(shí)用的營銷技巧|餐飲界

經(jīng)營策略餐飲店11個(gè)實(shí)用的營銷技巧

以下是餐飲店的11個(gè)實(shí)用營銷技巧，總有一款適合你

吳宇佳 / 經(jīng)營策略 /2016-11-03

餐廳如何設(shè)計(jì)優(yōu)秀的動(dòng)線？從星巴克橫向排隊(duì)說起|餐飲界

經(jīng)營策略餐廳如何設(shè)計(jì)優(yōu)秀的動(dòng)線？從星巴克橫向排隊(duì)說起

星巴克一直是餐飲業(yè)和零售業(yè)管理運(yùn)營方面的研究對(duì)象和學(xué)習(xí)楷模，在中國的發(fā)展勢頭也十分強(qiáng)勁。

趙娜 / 經(jīng)營策略 /2016-11-03

不喜歡肯德基，卻服了它的營銷策略....|餐飲界

經(jīng)營策略不喜歡肯德基，卻服了它的營銷策略....

印象中，小時(shí)候被爸媽帶去吃肯德基，足足可以讓我在班里顯擺一星期了

高云風(fēng) / 經(jīng)營策略 /2016-11-03

一家沒有椅子的10平米小店，憑什么天天排隊(duì)？|餐飲界

經(jīng)營策略一家沒有椅子的10平米小店，憑什么天天排隊(duì)？

牛排鬧革命！ 說到牛排，你會(huì)想到什么？

小歐 / 經(jīng)營策略 /2016-11-01

這樣的餐廳設(shè)計(jì)，顧客一進(jìn)去就能感受到快樂|餐飲界

經(jīng)營策略這樣的餐廳設(shè)計(jì)，顧客一進(jìn)去就能感受到快樂

顧客第一次光臨真的是靠眼緣：你的門頭設(shè)計(jì)、你的裝修特色等。什么樣的餐廳定位選擇什么樣的色調(diào)。

紅餐網(wǎng) / 經(jīng)營策略 /2016-10-27

我的產(chǎn)品很好吃，為什么生意不好？|餐飲界

經(jīng)營策略我的產(chǎn)品很好吃，為什么生意不好？

每月奕宏都要接到大量的餐飲創(chuàng)業(yè)者來跟我咨詢，其中最典型的問題就是為什么我的產(chǎn)品做得那么好，顧

余奕宏 / 經(jīng)營策略 /2016-10-27

生意說明一切，性冷淡餐廳這樣激發(fā)食客高潮|餐飲界

經(jīng)營策略生意說明一切，性冷淡餐廳這樣激發(fā)食客高潮

我對(duì)你從頭到腳都是性冷淡的，除了，食欲。

盧琬 / 經(jīng)營策略 /2016-10-27

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