餐飲老板:你對(duì)品牌的誤解,正在扼殺你的企業(yè)|餐飲界

品牌營銷餐飲老板:你對(duì)品牌的誤解,正在扼殺你的企業(yè)

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截至2017年12月,中國企業(yè)的工商登記數(shù)量突破7000萬家,其中近5000

裴倩春 / 品牌營銷 /2018-08-21

菜品實(shí)在做不出花樣,學(xué)會(huì)這三招,讓消費(fèi)者念念不忘!|餐飲界

運(yùn)營管理菜品實(shí)在做不出花樣,學(xué)會(huì)這三招,讓消費(fèi)者念念不忘!

菜品本身會(huì)說話,餐廳可以從菜品的呈現(xiàn)方式、工藝價(jià)值的文字表達(dá)、新穎味型開發(fā)來入手,讓菜品具有

/ 運(yùn)營管理 /2018-08-21

七夕來襲,西貝、星巴克、必勝客教你做營銷!|餐飲界

品牌營銷七夕來襲,西貝、星巴克、必勝客教你做營銷!

今天是一年一度中國本土情人節(jié)——七夕了! 還沒給餐廳做營銷策劃的餐飲老板,你可得抓緊了

/ 品牌營銷 /2018-08-17

共享餐廳模式頻頻吸引重量級(jí)玩家入局,是風(fēng)口還是風(fēng)暴?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備共享餐廳模式頻頻吸引重量級(jí)玩家入局,是風(fēng)口還是風(fēng)暴?

當(dāng)下,“共享餐廳”絕對(duì)是“傳統(tǒng)餐飲+新餐飲+互聯(lián)網(wǎng)+共享概念”多方結(jié)合誕生出來的新奇事物。

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-08-16

廣州市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)則出爐 餐前小食紙巾等須明碼標(biāo)價(jià)|餐飲界

法律政策廣州市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)則出爐 餐前小食紙巾等須明碼標(biāo)價(jià)

廣州市發(fā)改委正式印發(fā)《廣州市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)則》(以下簡稱《規(guī)則》)?!兑?guī)則》嚴(yán)禁不明碼標(biāo)價(jià)

/ 法律政策 /2018-08-16

三文魚標(biāo)準(zhǔn)被指違背相關(guān)程序 公示3天就下架|餐飲界

法律政策三文魚標(biāo)準(zhǔn)被指違背相關(guān)程序 公示3天就下架

近日,剛剛成立的中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)三文魚分會(huì),發(fā)布了國內(nèi)第一個(gè)《生食三文魚》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(報(bào)

涂永前 / 法律政策 /2018-08-16

不要跟著大牌開店!餐飲開店選址不注意這6個(gè)問題就廢了!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備不要跟著大牌開店!餐飲開店選址不注意這6個(gè)問題就廢了!

有些人分享的開店經(jīng)驗(yàn),說是看著星巴克、麥當(dāng)勞、肯德基在哪兒開店就跟到哪兒,準(zhǔn)沒錯(cuò)。我要跟你說

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-08-14

多少餐飲老板被自己的服務(wù)員害死了|餐飲界

運(yùn)營管理多少餐飲老板被自己的服務(wù)員害死了

關(guān)于餐飲業(yè)的服務(wù),這個(gè)不要想去效仿海底撈,畢竟這個(gè)是需要文化積淀以及企業(yè)精神的傳承,猶如我們

/ 運(yùn)營管理 /2018-08-14

餐飲企業(yè)最終比拼的都是組織力|餐飲界

運(yùn)營管理餐飲企業(yè)最終比拼的都是組織力

任何企業(yè)的經(jīng)營,都很像建大廈。

阮志勇 / 運(yùn)營管理 /2018-08-13

餐廳選址最優(yōu)攻略,這幾招保你穩(wěn)賺不賠!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備餐廳選址最優(yōu)攻略,這幾招保你穩(wěn)賺不賠!

眾所周知,選址是餐飲企業(yè)成功關(guān)鍵的因素,業(yè)內(nèi)有句名言:“門店最重要的是什么,第一是選址,第二

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-08-13

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