餐廳設施對顧客來說有多重要?這樣的布置最舒適|餐飲界

餐廳服務餐廳設施對顧客來說有多重要?這樣的布置最舒適

餐廳設施對顧客來說有多重要?現(xiàn)代化設施加上一流的服務,會使客人感到身心愉快,有種高檔次的心理

佚名 / 餐廳服務 /2016-10-24

小籠王包子“牽手”正餐 機器人當服務員|餐飲界

餐廳服務小籠王包子“牽手”正餐 機器人當服務員

最近,中國吃網(wǎng)記者在走訪時發(fā)現(xiàn)番禺新增了一家有機器人服務員的“小籠王”餐廳,這家餐廳以小籠包

/ 餐廳服務 /2016-07-12

淺談海底撈的“過度服務”|餐飲界

餐廳服務淺談海底撈的“過度服務”

最近一個時期,海底撈的“過度服務”再度沸沸揚揚。

妮子 / 餐廳服務 /2016-07-12

海底撈的服務眾所周知,但它的失控你知道嗎?|餐飲界

餐廳服務海底撈的服務眾所周知,但它的失控你知道嗎?

不追求高度管控,不追求整齊劃一,在軀體上備足接口,保持隨時連接升級的可能性,甚至主動失控。

譚野 / 餐廳服務 /2016-07-12

餐廳潛規(guī)則:服務員安排食客座位的“詭計”|餐飲界

餐廳服務餐廳潛規(guī)則:服務員安排食客座位的“詭計”

英國餐廳服務員為食客安排座位,蘊含著不為人知的潛規(guī)則。

葉子 / 餐廳服務 /2016-07-12

海底撈張勇:我們的服務的不是靠培訓出來的|餐飲界

餐廳服務海底撈張勇:我們的服務的不是靠培訓出來的

都說海底撈服務好,其實我們的服務不是培訓出來的,培訓只能教會方法技術,但不能讓員工懂得如何做

劉春龍 / 餐廳服務 /2016-07-12

10分鐘就能學會海底撈服務,不信進來看看|餐飲界

餐廳服務10分鐘就能學會海底撈服務,不信進來看看

餐飲界,都知道海底撈的服務厲害。不過,總結起來海底撈的服務可以用16個字來概括:有求必應,無

楊鐵鋒 / 餐廳服務 /2016-07-12

手把手教你餐廳服務推銷|餐飲界

餐廳服務手把手教你餐廳服務推銷

引導賓客的餐飲消費又叫導餐服務,對于接待初次來就餐的賓客是非常重要的一個服務環(huán)節(jié)。通過導餐服

職業(yè)餐飲網(wǎng)  / 餐廳服務 /2016-07-12

意想不到的服務,讓你的餐廳與眾不同|餐飲界

餐廳服務意想不到的服務,讓你的餐廳與眾不同

百家爭鳴的商業(yè)環(huán)境下,各行各業(yè)都出現(xiàn)了許多同質(zhì)化產(chǎn)品,如何才能脫穎而出?

/ 餐廳服務 /2016-07-12

餐廳服務打賞制并不是付個小費這么簡單 | 觀點|餐飲界

餐廳服務餐廳服務打賞制并不是付個小費這么簡單 | 觀點

一種觀點說2016將是中國的打賞元年,這種機制將在中國盛行起來;另一種觀點說,這種制度就是付

任超平 / 餐廳服務 /2016-07-12

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