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滬上夜市餐飲主角悄然變成大閘蟹 小龍蝦地位不保|餐飲界

頭條滬上夜市餐飲主角悄然變成大閘蟹 小龍蝦地位不保

據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道，陽澄湖大閘蟹即將開捕，上海市場(chǎng)上的大閘蟹銷售已然啟動(dòng)。

陸燕婷 / 頭條 /2018-09-15

安徽廣德要申報(bào)“火鍋之鄉(xiāng)”？網(wǎng)友評(píng)論炸了，重慶、四川怎么辦？|餐飲界

頭條安徽廣德要申報(bào)“火鍋之鄉(xiāng)”？網(wǎng)友評(píng)論炸了，重慶、四川怎么辦？

近日，安徽省廣德縣工商聯(lián)官方網(wǎng)站發(fā)布公告，稱廣德將申報(bào)“火鍋之鄉(xiāng)”。

康佳 / 頭條 /2018-09-15

武大畢業(yè)生失聯(lián)11年 原來一直在飯店當(dāng)廚師|餐飲界

頭條武大畢業(yè)生失聯(lián)11年 原來一直在飯店當(dāng)廚師

“在外這些年也想過回家，但一直沒有勇氣?！?/p>

/ 頭條 /2018-09-15

5種隔夜菜最好扔掉 營養(yǎng)專家這樣處理剩飯剩菜|餐飲界

頭條5種隔夜菜最好扔掉 營養(yǎng)專家這樣處理剩飯剩菜

“隔夜菜引發(fā)胃癌”、“隔夜木耳不能吃”……關(guān)于隔夜食物有害健康的傳言，似乎一直沒有間斷過。

/ 頭條 /2018-09-15

超詳細(xì)！火鍋店做好用戶畫像只需這4招|餐飲界

頭條超詳細(xì)！火鍋店做好用戶畫像只需這4招

用戶畫像：讓你的食客透明化。

禹冰潔 / 頭條 /2018-09-15

開餐廳四個(gè)數(shù)據(jù)定生死，不會(huì)算你就永遠(yuǎn)做不大！|餐飲界

頭條開餐廳四個(gè)數(shù)據(jù)定生死，不會(huì)算你就永遠(yuǎn)做不大！

餐飲創(chuàng)業(yè)，有粗放的形式，也有精細(xì)話的形式。在大多數(shù)人的概念里，都應(yīng)該是粗放的模式，不然也不會(huì)

/ 頭條 /2018-09-15

餐廳回頭客源源不斷的七條“攻心計(jì)”|干貨|餐飲界

頭條餐廳回頭客源源不斷的七條“攻心計(jì)”|干貨

餐廳需要“頭回客”更需要回頭客。但是如何讓頭回客變成回頭客呢？員工需要培養(yǎng)，回頭客也需要培養(yǎng)

/ 頭條 /2018-09-14

報(bào)告｜2018上半年外賣競(jìng)爭(zhēng)尤激烈，新零售或?qū)⒊上掳雸?chǎng)發(fā)力點(diǎn)！|餐飲界

頭條報(bào)告｜2018上半年外賣競(jìng)爭(zhēng)尤激烈，新零售或?qū)⒊上掳雸?chǎng)發(fā)力點(diǎn)！

2018年8月21日，全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)行業(yè)數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research

/ 頭條 /2018-09-14

胡桃里4歲了，它拿什么成就了一個(gè)現(xiàn)象級(jí)娛樂餐飲IP？|餐飲界

頭條胡桃里4歲了，它拿什么成就了一個(gè)現(xiàn)象級(jí)娛樂餐飲IP？

9月12日，胡桃里“歡樂song”主題“生日派對(duì)”將在胡桃里中心城店（深圳福田區(qū)福華一路怡景

/ 頭條 /2018-09-11

全球最佳餐廳Noma開放明年預(yù)訂，內(nèi)容是上半年的海鮮季|餐飲界

頭條全球最佳餐廳Noma開放明年預(yù)訂，內(nèi)容是上半年的海鮮季

被形容為世界上最佳餐廳的 Noma 本周發(fā)布了明年的預(yù)訂信息， 9 月 18 日起可以預(yù)定明

/ 頭條 /2018-09-14

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