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擺脫團(tuán)購(gòu)“自殘”怪圈，餐飲企業(yè)如何做好回頭客生意？ | 案例|餐飲界

頭條擺脫團(tuán)購(gòu)“自殘”怪圈，餐飲企業(yè)如何做好回頭客生意？ | 案例

在三月中旬，新口碑發(fā)起了“大牌食惠周”活動(dòng)，商家拋棄了團(tuán)購(gòu)模式，把折扣決定權(quán)還給商戶(hù)。所有參

鶴九 / 頭條 /2016-04-14

眾包催生的外賣(mài)配送之亂|餐飲界

頭條眾包催生的外賣(mài)配送之亂

外賣(mài)配送環(huán)節(jié)除了有平臺(tái)專(zhuān)送員及商戶(hù)配送員這些正規(guī)軍外，還有一個(gè)群體——眾包配送員，事實(shí)上他們

陳杰 郭詩(shī)卉 / 頭條 /2016-04-14

鄭州已倒閉的“幽靈餐廳”仍活躍在外賣(mài)平臺(tái)|餐飲界

頭條鄭州已倒閉的“幽靈餐廳”仍活躍在外賣(mài)平臺(tái)

近日，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)鄭州一家名為“節(jié)奏布魯斯”的餐廳已經(jīng)關(guān)門(mén)倒閉，但是其仍活躍在外賣(mài)平臺(tái)，且銷(xiāo)量

eddy / 頭條 /2016-04-14

合肥爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全城市|餐飲界

頭條合肥爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全城市

4月11日，安徽省合肥市有關(guān)部門(mén)宣稱(chēng)，合肥今年將加快創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市。

eddy / 頭條 /2016-04-14

餐廳流行玩“混搭”，跨界雖好但要留意這幾個(gè)“坑”|餐飲界

頭條餐廳流行玩“混搭”，跨界雖好但要留意這幾個(gè)“坑”

餐事 - 餐廳想玩“混搭”？小心陷入“隨搭”的坑！

Joyce / 頭條 /2016-04-14

真功夫搞“門(mén)店眾籌”只是為了“趕潮流”？|餐飲界

頭條真功夫搞“門(mén)店眾籌”只是為了“趕潮流”？

未來(lái)，花上萬(wàn)把元，你就可能擁有真功夫門(mén)店的股權(quán)或收益權(quán)了。

陸琨倩 / 頭條 /2016-04-13

易觀(guān)智庫(kù)：2016中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)年度報(bào)告|餐飲界

頭條易觀(guān)智庫(kù)：2016中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)年度報(bào)告

進(jìn)入上游食材供應(yīng)市場(chǎng)不僅可以幫助外賣(mài)平臺(tái)獲取更多營(yíng)收來(lái)源，完善其生態(tài)布局，也可提升商戶(hù)滿(mǎn)意度

易觀(guān)智庫(kù) / 頭條 /2016-04-13

二十六年光陰熬制一碗世界頂級(jí)牛肉面|餐飲界

頭條二十六年光陰熬制一碗世界頂級(jí)牛肉面

口碑學(xué)院攜手兩岸營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家MAY，開(kāi)啟“匠心無(wú)界”專(zhuān)欄，為廣大商家朋友尋覓國(guó)內(nèi)外匠心同行，見(jiàn)賢

May / 頭條 /2016-04-13

餐廳想玩賺“打賞制”，還需留心這3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn) | 觀(guān)點(diǎn)|餐飲界

頭條餐廳想玩賺“打賞制”，還需留心這3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn) | 觀(guān)點(diǎn)

想更直接有效地激勵(lì)員工主動(dòng)提升服務(wù)，“打賞”是個(gè)不錯(cuò)的選擇！

Joyce / 頭條 /2016-04-13

四川將對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)引入商家信用系統(tǒng)|餐飲界

頭條四川將對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)引入商家信用系統(tǒng)

近日，四川省出臺(tái)規(guī)定，要求網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)實(shí)施信用獎(jiǎng)懲制度。

eddy / 頭條 /2016-04-12

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