海底撈的“家文化”與現(xiàn)代管理有沖突？|餐飲界

餐企新聞海底撈的“家文化”與現(xiàn)代管理有沖突？

一只老鼠害了一鍋好湯？海底撈最近遭遇的公關(guān)危機(jī)確實(shí)讓很多餐飲老板心有戚戚。

陶小然 / 餐企新聞 /2017-08-28

“度子餓了”宣戰(zhàn)美團(tuán)外賣：紅藍(lán)同心，其利斷“金”|餐飲界

餐企新聞“度子餓了”宣戰(zhàn)美團(tuán)外賣：紅藍(lán)同心，其利斷“金”

百度外賣和餓了么的關(guān)系猶如天貓和淘寶，分別從高客單價(jià)和低客單價(jià)兩端’擠死美團(tuán)’。

外賣君 / 餐企新聞 /2017-08-28

為海底撈公關(guān)瞎點(diǎn)贊，你是缺愛還是缺老鼠？|餐飲界

餐企新聞為海底撈公關(guān)瞎點(diǎn)贊，你是缺愛還是缺老鼠？

為海底撈公關(guān)瞎點(diǎn)贊，你是缺愛還是缺老鼠？

外賣頭條 / 餐企新聞 /2017-08-26

五星級(jí)“艾美酒店”牽手“火鍋黑馬”玩快閃，鬧哪樣？|餐飲界

餐企新聞五星級(jí)“艾美酒店”牽手“火鍋黑馬”玩快閃，鬧哪樣？

8月18日，五星級(jí)艾美酒店?duì)渴帧盎疱伜隈R”巴奴，推出國(guó)內(nèi)首個(gè)、為期30天的五星級(jí)餐廳里的“火

李新洲 / 餐企新聞 /2017-08-25

逼走“街霸”黃燜雞，60家外賣品牌，總結(jié)6招，避免了這大坑|餐飲界

餐企新聞逼走“街霸”黃燜雞，60家外賣品牌，總結(jié)6招，避免了這大坑

逼走“街霸”黃燜雞，60家外賣品牌，總結(jié)6招，避免了這大坑

一鍋 / 餐企新聞 /2017-08-25

顧客覺得餐廳價(jià)格貴怎么辦？|餐飲界

餐企新聞顧客覺得餐廳價(jià)格貴怎么辦？

盡管不同場(chǎng)景我們會(huì)給朋友推薦不同的餐廳，但大多數(shù)時(shí)候，相信大家的選項(xiàng)跟我一樣，還是更愿意給朋

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 餐企新聞 /2017-08-25

砸1.8億美元的人造肉長(zhǎng)這樣！李嘉誠、蓋茨搶著投資|餐飲界

餐企新聞砸1.8億美元的人造肉長(zhǎng)這樣！李嘉誠、蓋茨搶著投資

牛肉漢堡是非常受歡迎的一種食品，最近，美國(guó)的一家公司推出了“人造肉”漢堡。

央視新聞 / 餐企新聞 /2017-08-25

南京一餐廳餐桌現(xiàn)貼士: 對(duì)服務(wù)滿意可打賞3元|餐飲界

餐企新聞南京一餐廳餐桌現(xiàn)貼士: 對(duì)服務(wù)滿意可打賞3元

“如您對(duì)服務(wù)感到滿意，掃服務(wù)人員胸前的心型打賞牌，打賞3元?！弊罱?，不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，在南京一

新華日?qǐng)?bào) / 餐企新聞 /2017-08-24

上半年餐飲外賣數(shù)據(jù)顯示，時(shí)間緊成為影響訂餐的重要因素|餐飲界

餐企新聞上半年餐飲外賣數(shù)據(jù)顯示，時(shí)間緊成為影響訂餐的重要因素

根據(jù)iiMedia Research(艾媒咨詢)權(quán)威發(fā)布《2017上半年中國(guó)在線餐飲外賣行業(yè)

外賣頭條 / 餐企新聞 /2017-08-24

帝都當(dāng)紅小龍蝦測(cè)評(píng)：誰家的“麻小”在說謊？|餐飲界

餐企新聞帝都當(dāng)紅小龍蝦測(cè)評(píng)：誰家的“麻小”在說謊？

今年的小龍蝦仍然很紅，因此，我們選擇6家小龍蝦外賣品牌，來測(cè)一測(cè)各個(gè)小龍蝦品牌的“做蝦”手段

外賣君 / 餐企新聞 /2017-08-24

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