79元自助餐年賺百萬，秘密到底是什么？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備79元自助餐年賺百萬，秘密到底是什么？

掌握自助餐這門生意背后的商業(yè)邏輯和秘密，你就知道，在不偷工減料、不用黑心材料的情況下，自助餐

新消費(fèi)內(nèi)參 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-05-02

3.5 萬億規(guī)模的餐飲市場，資本在投什么？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備3.5 萬億規(guī)模的餐飲市場，資本在投什么？

你可能不知道，火遍社交網(wǎng)絡(luò)的網(wǎng)紅茶飲“喜茶”去年拿到了 IDG 資本和今日投資 1 億人民幣

希凌 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-05-02

從宜家的瑞典肉丸說餐廳打造爆款單品有多重要！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備從宜家的瑞典肉丸說餐廳打造爆款單品有多重要！

餐廳的菜品越多，顧客越難以選擇。一家能被顧客牢記的餐廳，往往就是因為有突出的單品，也就是流行

呂小銳 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-04-28

讓商圈內(nèi)的人成為你的顧客，肯德基店長是這樣做到的|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備讓商圈內(nèi)的人成為你的顧客，肯德基店長是這樣做到的

現(xiàn)在市場競爭激烈，店鋪經(jīng)營不能再“守株待兔“，店長需要在店鋪非繁忙時段親自走出去，去拜訪3公

區(qū)銳強(qiáng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-04-24

日本餐飲的今天，就是 25 年后的我們？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備日本餐飲的今天，就是 25 年后的我們？

雖然每個國家都有其特殊性，導(dǎo)致國家發(fā)展歷史的不盡相同。然而殊途同歸，雖然發(fā)展的過程與到達(dá)的階

張祖弢（FSBi ） / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-04-24

摩拜主題餐廳，新商業(yè)模式還是又一次投資忽悠？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備摩拜主題餐廳，新商業(yè)模式還是又一次投資忽悠？

當(dāng)人們還在揣測，摩拜是否挪用巨額用戶押金來填補(bǔ)造車的25億資金缺口，并維持自身業(yè)務(wù)時，摩拜已

李陽 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-04-21

細(xì)數(shù)巡店“弊端”，重新審視巡店|餐飲界

運(yùn)營管理細(xì)數(shù)巡店“弊端”，重新審視巡店

連鎖企業(yè)為了提高標(biāo)準(zhǔn)化，往往會采取巡店這種措施。然而巡店也暗藏一些“弊端”，如果不小心的話，

ShotEyes巡店 / 運(yùn)營管理 /2017-04-20

餐飲界打響食材升級戰(zhàn)，“真材實料”才是制勝關(guān)鍵|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備餐飲界打響食材升級戰(zhàn)，“真材實料”才是制勝關(guān)鍵

餐飲界“淡季”一來，大家頭痛。趁著淡季，餐飲老板不妨做系統(tǒng)的梳理和調(diào)整，從食材升級開始。

紅餐網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-04-19

為神不知鬼不覺地偷盜 “蜘蛛大俠”躲餐廳吊頂16小時|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備為神不知鬼不覺地偷盜 “蜘蛛大俠”躲餐廳吊頂16小時

據(jù)報道 夜黑風(fēng)高，一個頂著黃色“殺馬特”發(fā)型的男子，翻出4樓窗戶，吊著繩子一躍而下。這不是電

臺海網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-04-19

神秘的投影互動餐廳 每天僅接待8位客人|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備神秘的投影互動餐廳 每天僅接待8位客人

設(shè)計師說，當(dāng)盤子放在桌子上時，菜肴里風(fēng)景秀麗的世界將會被釋放出來，并展現(xiàn)在桌子和周圍的空間上

中關(guān)村在線(北京) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-04-19

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