《完全餐飲店》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《完全餐飲店》

《完全餐飲店》與稻盛和夫齊名的日本管理大師吉田文和經(jīng)典著作，從創(chuàng)業(yè)到打造成功店鋪，絕對法則是

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-13

《廚房綜合管理》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍 《廚房綜合管理》

《廚房綜合管理》由陳玉偉編著，主要介紹了廚房日常營運管理系統(tǒng)，重點介紹了廚房產(chǎn)品生產(chǎn)管理、品

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-13

大二學(xué)生開餐館創(chuàng)業(yè)失敗，加盟就是個坑！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)大二學(xué)生開餐館創(chuàng)業(yè)失敗，加盟就是個坑！

大二學(xué)生開餐館創(chuàng)業(yè)失敗，加盟就是個坑！

劉克 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-07-13

《如何做好餐飲服務(wù)員》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《如何做好餐飲服務(wù)員》

目前國內(nèi)中基層崗位培訓(xùn)與學(xué)習(xí)品種最齊全、結(jié)構(gòu)最完善的大型書系。全方位介紹管理基礎(chǔ)知識、傳授崗

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《 餐飲規(guī)范操作的300個細(xì)節(jié)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《 餐飲規(guī)范操作的300個細(xì)節(jié)》

本書包括對餐飲經(jīng)營管理中的不同崗位與不同領(lǐng)域的細(xì)節(jié)管理理論與實踐經(jīng)驗的系統(tǒng)介紹，以給餐飲經(jīng)營

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《餐飲服務(wù)難題應(yīng)對》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《餐飲服務(wù)難題應(yīng)對》

閱讀本書，你將成為處理餐廳服務(wù)難題的高手！生動鮮活的案例再現(xiàn)，令人信服的權(quán)威診斷，深入淺出的

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《最勾引顧客的招牌》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《最勾引顧客的招牌》

　俗話說“三分靠商品，七分靠銷售”。店鋪的經(jīng)營其實大部分是靠營銷力來支撐的，而招牌就是店鋪最

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《中小企業(yè)自媒體集客術(shù)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《中小企業(yè)自媒體集客術(shù)》

　在所有的商業(yè)活動中，“拓展新業(yè)務(wù)”都成了獲取成功的最關(guān)鍵因素，這是一個公司最重要的課題，公

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《繁榮店的問卷調(diào)查術(shù)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《繁榮店的問卷調(diào)查術(shù)》

l998年開始獨立創(chuàng)業(yè)，擔(dān)任餐飲企業(yè)咨詢顧問。擅長業(yè)態(tài)開發(fā)和拯救虧損企業(yè)，以超過對一萬家企業(yè)

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

《餐廳員工服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)手冊》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書籍《餐廳員工服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)手冊》

這是一本實用的餐廳員工服務(wù)培訓(xùn)工具書，主要通過實景圖片和具體操作規(guī)范，幫助餐飲企業(yè)開展員工服

eddy / 創(chuàng)業(yè)書籍 /2016-07-12

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