餐飲品牌如何跳出了興衰魔咒？成為美食地標(biāo)|餐飲界

品牌營(yíng)銷餐飲品牌如何跳出了興衰魔咒？成為美食地標(biāo)

餐飲行業(yè)是很奇妙的，機(jī)會(huì)不知道在什么時(shí)候出現(xiàn)，很多朋友抓住了機(jī)會(huì)一炮而紅，有在后續(xù)的發(fā)展中，

蔣毅 / 品牌營(yíng)銷 /2017-06-03

餐廳打折這件事，你真的做對(duì)了嗎？|餐飲界

品牌營(yíng)銷餐廳打折這件事，你真的做對(duì)了嗎？

“滿一百送八十”“開業(yè)前三天，一二三折讓利”……簡(jiǎn)單粗暴的“跳樓價(jià)”“吐血讓利”，如今已經(jīng)勾

虎萌 / 品牌營(yíng)銷 /2017-06-03

那些針對(duì)兒童做得營(yíng)銷，可能會(huì)帶來一輩子的消費(fèi)|餐飲界

品牌營(yíng)銷那些針對(duì)兒童做得營(yíng)銷，可能會(huì)帶來一輩子的消費(fèi)

猶太人就有一句名言，掙女人和孩子的錢是最容易。女人的錢好賺在于女人對(duì)“美”的追求的天性。

公會(huì)君 / 品牌營(yíng)銷 /2017-06-03

論搞事情，只服“漢堡王”！|餐飲界

品牌營(yíng)銷論搞事情，只服“漢堡王”！

1954年，詹姆士·麥克拉摩(James Mclamore)和大衛(wèi)·艾杰敦(David Ed

/ 品牌營(yíng)銷 /2017-06-03

包子界的名牌怎么經(jīng)營(yíng)出來的？|餐飲界

品牌營(yíng)銷包子界的名牌怎么經(jīng)營(yíng)出來的？

你也賣包子，他也賣包子，拿到融資的卻不是你，為啥？

徐傳達(dá) / 品牌營(yíng)銷 /2017-06-03

海底撈新菜單：為什么菜漲價(jià)了，顧客卻不覺得貴？|餐飲界

品牌營(yíng)銷海底撈新菜單：為什么菜漲價(jià)了，顧客卻不覺得貴？

漲價(jià)是提高客單價(jià)最直接的方式，但誰都不敢想漲就漲，“一漲價(jià)就沒人”也是老梗了?？扇绻f，漲價(jià)

王艷艷 / 品牌營(yíng)銷 /2017-06-03

原本生意冷清的餐廳，靠這三點(diǎn)火爆！|餐飲界

品牌營(yíng)銷原本生意冷清的餐廳，靠這三點(diǎn)火爆！

有人說餐廳經(jīng)營(yíng)就像是談一場(chǎng)戀愛，只要你好好去呵護(hù)就可以做到長(zhǎng)久盈利。餐廳的虧損不是一朝一夕的

/ 品牌營(yíng)銷 /2017-05-31

差異化創(chuàng)新如何打造餐廳核心競(jìng)爭(zhēng)力？|餐飲界

品牌營(yíng)銷差異化創(chuàng)新如何打造餐廳核心競(jìng)爭(zhēng)力？

怎樣創(chuàng)造出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同的差異化特色，已成為擺在餐飲企業(yè)家面前的一大難題。 那么，餐廳該如

LiLo / 品牌營(yíng)銷 /2017-05-28

餐飲淘汰率高達(dá)50%，這47個(gè)品牌卻獲巨額融資！|餐飲界

品牌營(yíng)銷餐飲淘汰率高達(dá)50%，這47個(gè)品牌卻獲巨額融資！

餐飲選址看地段看人流量，但是除了這些外，開餐廳還需要考察鋪面本身的指標(biāo)，比如消防安全、樓高等

/ 品牌營(yíng)銷 /2017-05-27

餐飲會(huì)員營(yíng)銷，如何設(shè)計(jì)顧客加入會(huì)員的方式|餐飲界

品牌營(yíng)銷餐飲會(huì)員營(yíng)銷，如何設(shè)計(jì)顧客加入會(huì)員的方式

顧客接觸商家會(huì)員營(yíng)銷的第一步，就是先成為商家的會(huì)員，這是顧客對(duì)商家會(huì)員營(yíng)銷的第一印象，就像相

楊昭 / 品牌營(yíng)銷 /2017-05-26

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