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管理人均15元，門店超1000家，薩莉亞憑什么造就連鎖餐飲神話？
在日本家庭餐廳逐漸開始衰落的時候，日本薩莉亞薩莉亞作為唯一一家日本家庭餐廳生存了下來，并且現(xiàn)
Joyce / 管理 /2016-01-11
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管理這600家店的定位邏輯都在這兒了
定位不是一個簡單的問題，也沒有一個絕對的方法可以告訴你如何定位就是對的。
高云鳳/宋宣 / 管理 /2016-01-11
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管理菜品不研發(fā)？再“墨守成規(guī)”就要out了！
在京城獨樹一幟的花家怡園，十五年內(nèi)擴展到六家店面，年營業(yè)額三億多，并已將業(yè)務(wù)拓展到了韓國首爾
唐杰 / 管理 /2016-01-11
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管理都說“海底撈你學不會”,那到底還學不學了？
歷史總是由勝利者書寫的，雖然勝利者的經(jīng)驗不可能讓所有人成功，但是學學總是有益的。
許星 / 管理 /2016-01-11
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管理從實體店“關(guān)閉潮”的背后看餐廳的經(jīng)營邏輯
近兩年，大批的實體店紛紛關(guān)店，緣何？僅僅是因為電商的影響么？
Joyce / 管理 /2016-01-11
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管理必勝客玩了半輩子標準化，為何開始玩“花”了?
必勝客開特色餐廳的嘗試的確給顧客帶來了新鮮感，讓很多顧客慕名來到這家文化氣息頗濃的餐廳
尹天琦 / 管理 /2016-01-11
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管理如果今年餐飲行業(yè)天下大亂，那就是黃太吉“攪和”的
隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，在未來，互聯(lián)網(wǎng)化程度會越來越高，產(chǎn)業(yè)細分服務(wù)越來越多，餐飲行業(yè)的邊界也越來
赫暢 / 管理 /2016-01-10
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管理燒烤終于在2016年熬成了全世界的流行
我知道它一直是某一群人的春天。這不是普及了嗎
羅芊 / 管理 /2016-01-10
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管理2016年如何把握住餐飲創(chuàng)業(yè)的天時、地利、人和
不管是開餐館還是做其他的創(chuàng)業(yè)，在整體規(guī)劃方面都一定要想好天時、地利和人和三個問題才能夠在具體
尹天琦 / 管理 /2016-01-09
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O2O互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)企業(yè)：從一條價值鏈說起
企業(yè)存在的基礎(chǔ)在于創(chuàng)造價值。
王淑翠 / O2O /2016-01-09
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