餐館的櫥窗里擺放著很多肉類，其中有些竟然標(biāo)著穿山甲、黃麂、香獐等野生保護(hù)動(dòng)物的名

2017年3月17日，餐飲界新媒體攜手雅文餐飲舉辦的“中國(guó)第五屆食戰(zhàn)實(shí)戰(zhàn)財(cái)富高峰

兩年開出100多家店，傳說(shuō)有顧客在它家創(chuàng)造了排隊(duì)8小時(shí)的用餐紀(jì)錄。更不可思議的是

《2016年餐飲消費(fèi)調(diào)查報(bào)告》由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，在中國(guó)網(wǎng)平臺(tái)制作發(fā)布。調(diào)查結(jié)果

設(shè)計(jì)究竟是什么？請(qǐng)閉上眼睛，思考一分鐘，說(shuō)出你的答案。是定位、是文化、是效率、是

今天，給大家介紹的這位也算是一位傳奇人物了，他是云南人，卻在大連把一個(gè)地方性的小

早在去年武漢分店因?yàn)闊o(wú)證經(jīng)營(yíng)、鼠患嚴(yán)重直接被關(guān)門，自此“很高興遇見你”開始四面楚

近日，有媒體報(bào)道外婆家創(chuàng)始人吳國(guó)平在公開場(chǎng)合公布，2016年11月外婆家出現(xiàn)了1

中餐有面條機(jī)器人，洋快餐也開始用機(jī)器人來(lái)搞事了。出現(xiàn)了機(jī)器人漢堡廚師，這個(gè)機(jī)器人

本周餐旅大事件，新鮮事兒起底大爆料！

樂凱撒目前全國(guó)門店有 75 家，品牌發(fā)展至此，創(chuàng)始人“餅哥”陳寧認(rèn)為品牌想要繼續(xù)

“我在X餐廳點(diǎn)餐時(shí)，正好看到不遠(yuǎn)處的一名員工正右手玩手機(jī)，而左手操控著一個(gè)篩網(wǎng)炸

最常見的情況，桌面上很多剩菜，但是無(wú)法跟后堂技術(shù)人員夠溝通。你把這些剩菜都端回后

領(lǐng)先兩步是先烈，領(lǐng)先一步是先驅(qū)，領(lǐng)先半步是天才，你踏對(duì)點(diǎn)了嗎？

我們常說(shuō)消費(fèi)升級(jí)，背后其實(shí)伴隨著消費(fèi)者的升級(jí)換代。為了爭(zhēng)奪年輕消費(fèi)者，各個(gè)品牌都

3.15臨近，各行各業(yè)開始嚴(yán)打，尤其是食品安全，備受人們關(guān)注。然而，作為一個(gè)吃貨

2016年5月1日起，餐飲業(yè)開始全面實(shí)行“營(yíng)改增”，為整個(gè)行業(yè)帶來(lái)了極大的減負(fù)利

曲家波是濟(jì)南的一名外賣小哥。2月26日晚上，曲家波在送外賣的路上，遭遇了一場(chǎng)交通

近日，一些秋冬季歇業(yè)或做火鍋、烤魚生意的餐飲店已重新賣起小龍蝦，而在菜市場(chǎng)，卻難

做好自己，做好內(nèi)功，并陸續(xù)開放品牌合作，尋找志同道合的伙伴，開始做全宇宙第二好吃

加拿大廣播公司一檔名為Marketplace的節(jié)目日前針對(duì)加拿大各快餐連鎖巨頭的

本來(lái)定位高端，先發(fā)制人，搶占獨(dú)家市場(chǎng)，前景大好。怎料高開低走，后勁不足，盲目加盟

他叫張鵬亮(Peter Chang)，53歲，湖北人，卻用特色川菜征服了美國(guó)人的

今年兩會(huì)中，振興實(shí)體經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革成為來(lái)自食品行業(yè)的代表頻頻提及的關(guān)鍵詞。

昨日上午10時(shí)許，西二環(huán)南路長(zhǎng)汀里花園沿街一家餐館失火。隔壁一酒樓迅速組織十幾名