餐館的櫥窗里擺放著很多肉類，其中有些竟然標著穿山甲、黃麂、香獐等野生保護動物的名

2017年3月17日，餐飲界新媒體攜手雅文餐飲舉辦的“中國第五屆食戰(zhàn)實戰(zhàn)財富高峰

兩年開出100多家店，傳說有顧客在它家創(chuàng)造了排隊8小時的用餐紀錄。更不可思議的是

《2016年餐飲消費調(diào)查報告》由中國烹飪協(xié)會主辦，在中國網(wǎng)平臺制作發(fā)布。調(diào)查結(jié)果

設(shè)計究竟是什么？請閉上眼睛，思考一分鐘，說出你的答案。是定位、是文化、是效率、是

今天，給大家介紹的這位也算是一位傳奇人物了，他是云南人，卻在大連把一個地方性的小

早在去年武漢分店因為無證經(jīng)營、鼠患嚴重直接被關(guān)門，自此“很高興遇見你”開始四面楚

近日，有媒體報道外婆家創(chuàng)始人吳國平在公開場合公布，2016年11月外婆家出現(xiàn)了1

中餐有面條機器人，洋快餐也開始用機器人來搞事了。出現(xiàn)了機器人漢堡廚師，這個機器人

本周餐旅大事件，新鮮事兒起底大爆料！

樂凱撒目前全國門店有 75 家，品牌發(fā)展至此，創(chuàng)始人“餅哥”陳寧認為品牌想要繼續(xù)

“我在X餐廳點餐時，正好看到不遠處的一名員工正右手玩手機，而左手操控著一個篩網(wǎng)炸

最常見的情況，桌面上很多剩菜，但是無法跟后堂技術(shù)人員夠溝通。你把這些剩菜都端回后

領(lǐng)先兩步是先烈，領(lǐng)先一步是先驅(qū)，領(lǐng)先半步是天才，你踏對點了嗎？

我們常說消費升級，背后其實伴隨著消費者的升級換代。為了爭奪年輕消費者，各個品牌都

3.15臨近，各行各業(yè)開始嚴打，尤其是食品安全，備受人們關(guān)注。然而，作為一個吃貨

2016年5月1日起，餐飲業(yè)開始全面實行“營改增”，為整個行業(yè)帶來了極大的減負利

曲家波是濟南的一名外賣小哥。2月26日晚上，曲家波在送外賣的路上，遭遇了一場交通

近日，一些秋冬季歇業(yè)或做火鍋、烤魚生意的餐飲店已重新賣起小龍蝦，而在菜市場，卻難

做好自己，做好內(nèi)功，并陸續(xù)開放品牌合作，尋找志同道合的伙伴，開始做全宇宙第二好吃

加拿大廣播公司一檔名為Marketplace的節(jié)目日前針對加拿大各快餐連鎖巨頭的

本來定位高端，先發(fā)制人，搶占獨家市場，前景大好。怎料高開低走，后勁不足，盲目加盟

他叫張鵬亮(Peter Chang)，53歲，湖北人，卻用特色川菜征服了美國人的

今年兩會中，振興實體經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革成為來自食品行業(yè)的代表頻頻提及的關(guān)鍵詞。

昨日上午10時許，西二環(huán)南路長汀里花園沿街一家餐館失火。隔壁一酒樓迅速組織十幾名