初入餐飲江湖 創(chuàng)業(yè)者該如何正確地選擇餐飲項(xiàng)目？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備初入餐飲江湖 創(chuàng)業(yè)者該如何正確地選擇餐飲項(xiàng)目？

近幾年，加入餐飲創(chuàng)業(yè)大軍的人越來(lái)越多，有大投資，有小試水的，內(nèi)行人、外行人都在趟這趟水。但大

何劍平 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

餐飲老板想給餐廳起個(gè)名字卻無(wú)從下手？看看這篇你就懂了|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備餐飲老板想給餐廳起個(gè)名字卻無(wú)從下手？看看這篇你就懂了

創(chuàng)業(yè)者開(kāi)餐館需要一個(gè)名字，這方面每個(gè)人的要求不一樣：有的老板對(duì)名字無(wú)所謂，胡亂起一個(gè)名字就算

蔣毅 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

新餐飲的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在哪里？效率提升+成本下降|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備新餐飲的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在哪里？效率提升+成本下降

最近，無(wú)論在報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)都有大量的關(guān)于新零售新餐飲的報(bào)道，今天我們就來(lái)談一談新餐飲對(duì)于一個(gè)餐飲

白昱 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

門(mén)店提升利潤(rùn)率的秘密，你餐廳的菜單設(shè)計(jì)到位了嗎？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備門(mén)店提升利潤(rùn)率的秘密，你餐廳的菜單設(shè)計(jì)到位了嗎？

菜單是直觀的將餐廳的菜肴和價(jià)格一覽的說(shuō)明書(shū)，連接著整個(gè)餐廳背后的現(xiàn)金流量，可以說(shuō)是餐飲經(jīng)營(yíng)的

紅餐網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

做餐飲不擺脫三大陋習(xí)，你不死誰(shuí)死？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備做餐飲不擺脫三大陋習(xí)，你不死誰(shuí)死？

城里的想沖出去，城外的想沖進(jìn)來(lái)。——《圍城》 用這句話來(lái)形容當(dāng)下的餐飲業(yè)，恐怕是再合適不過(guò)

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

為什么有些餐廳出品差也能門(mén)庭若市？有些套路你必須知道！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備為什么有些餐廳出品差也能門(mén)庭若市？有些套路你必須知道！

今年4月底，由網(wǎng)易新聞和餓了么聯(lián)手推出的喪茶快閃店，僅開(kāi)業(yè)4天卻掀起喪文化熱潮；2個(gè)月后，一

胡茵煐 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

連鎖品牌怎么做？這7個(gè)品類(lèi)定律你不可不知！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備連鎖品牌怎么做？這7個(gè)品類(lèi)定律你不可不知！

做餐飲很復(fù)雜，做連鎖品牌就更復(fù)雜了。但是，真的如此嗎？紅餐網(wǎng)專(zhuān)欄作者余奕宏認(rèn)為餐飲不外乎三件

余奕宏 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

沒(méi)找準(zhǔn)自己的優(yōu)勢(shì)，餐廳做再多營(yíng)銷(xiāo)也白搭|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備沒(méi)找準(zhǔn)自己的優(yōu)勢(shì)，餐廳做再多營(yíng)銷(xiāo)也白搭

所謂“尺有所短寸有所長(zhǎng)”，餐飲業(yè)百花爭(zhēng)艷，群雄逐鹿，想要讓大眾對(duì)你過(guò)目不忘，這就需要你挖掘自

胡茵煐 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

6個(gè)妙招，餐廳采購(gòu)這樣做省成本又透明！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備6個(gè)妙招，餐廳采購(gòu)這樣做省成本又透明！

餐飲采購(gòu)的重要性不言而喻，但同時(shí)又是讓人頭疼的問(wèn)題。如何保證采購(gòu)食材的質(zhì)量但是又能節(jié)省成本呢

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

生態(tài)餐廳冒頭跡象明顯，如何避免“前浪死在沙灘上”？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備生態(tài)餐廳冒頭跡象明顯，如何避免“前浪死在沙灘上”？

生態(tài)餐廳并不是個(gè)新鮮事物，從2014年開(kāi)始，就已經(jīng)有“升級(jí)版農(nóng)家樂(lè)”的生態(tài)餐廳出現(xiàn)，大多開(kāi)在

陳嘯 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

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