3月4日，長沙市政府召開創(chuàng)建國家食品安全城市首次新聞發(fā)布會。

YHOUSE成立于2013年3月，是中國較大的精選美食與玩樂潮牌電商，為富裕的中

甘其食“第三代店”的第一家，店鋪由三國跨國設(shè)計團隊進行設(shè)計，吃包子真的成了全方位

這是資本“買買買”的時代，不僅買公司，還買人，買靈魂人物

如果說大數(shù)據(jù)、系統(tǒng)化是如今企業(yè)發(fā)展必不可少的工具，那串聯(lián)起所有工具的關(guān)鍵，就在于

餐廳管理有些可以由副手來完成，但團隊建設(shè)、團隊紀律、褒獎贊揚這些看似抽象的事，作

想要做合格的餐飲人，需要踏踏實實的做事情，更重要的是在日常的管理中積累經(jīng)驗。

據(jù)統(tǒng)計全國有近萬家素食餐廳，但處于盈利狀態(tài)的企業(yè)卻只占個位數(shù)。

赫暢，一個身處互聯(lián)網(wǎng)、餐飲行業(yè)雙重聚光燈下的強IP，如今的黃太吉已經(jīng)不能簡單理解

全球規(guī)模最大的中式快餐連鎖是什么？不是真功夫，也不是大家樂，而是美國的熊貓快餐

做社群運營，不是讓你“高高在上”，而是要走進這群人當中，做有情感的溝通交流。

國內(nèi)西餐的符號品牌必勝客又來了一場火花四濺的跨界合作，跨的步伐之大，絕對令你意想

餐飲業(yè)是個難以閉門造車的行業(yè)，對于餐飲人的自我提升，“學(xué)習力”是一項很重要的能力

男人不壞，女人不愛。而好男人和壞男人的差距，不是人品，而是情趣，餐飲品牌也是如此

遇見小面創(chuàng)始人宋奇告訴 記者，他們剛剛完成由九毛九投資的數(shù)百萬元 Pre-A 輪

一邊是眾籌變“眾愁”，一邊是又一批餐飲老炮或行業(yè)新星紛紛啟動新式眾籌。

跨界而來的互聯(lián)網(wǎng)人在餐廳的營銷上做足了花樣，不管是精神上的情懷，還是身體上的脫掉

微信，早已被餐飲業(yè)當作重要“窗口”：不單意味著產(chǎn)品宣傳，更是彰顯氣質(zhì)、格調(diào)的重要

得益于新品推出和病毒營銷，LOTTERI在2007年擺脫了連續(xù)三年的經(jīng)營赤字。

當下，媒體營銷已日漸成為餐飲企業(yè)品牌傳播的利器，而隨著時代的進步發(fā)展，新媒體渠道

前幾日，人氣烤魚店——探魚，在廣州凱德云尚和永旺夢樂城同日開張納客，正逐漸霸占著

只有不斷改進自己的思維，才能在商戰(zhàn)中站穩(wěn)腳跟，踱步向前。

餐事 - 餐廳最關(guān)鍵的三公里，你有沒有把握住？

“三八”女人節(jié)又即將來到，各餐廳紛紛推出力度較大的打折促銷活動。根據(jù)往年的經(jīng)驗，

餐廳的年利潤根本沒有想象中的那么高，有的餐廳利潤甚至低于同期銀行利率。