曾為餐企攬客立下“汗馬功勞”的團購,正漸漸被部分餐企從主營菜單中抹去。“無團不餐
據(jù)最新報告,一線城市北上廣深2015年餐廳數(shù)量基本翻番,而從2015年三季度起,
姚繼騁,夜郎部落貴州菜創(chuàng)始人。一位完整經(jīng)歷過90年代中國經(jīng)濟崛起過程的資深營銷人
今年初,速途研究院發(fā)布了去年外賣市場份額分布數(shù)據(jù),美團外賣的市場份額為32.3%
一個企業(yè),如果沒有一個掌控一切真正負責(zé)的店長,未來的經(jīng)營一定失敗。這個店長應(yīng)該是
細節(jié)決定成敗,餐廳吸引顧客成為回頭客,除了優(yōu)質(zhì)的菜品,還少不了服務(wù)。顧客前來就餐
日前,東莞市食品藥品監(jiān)督管理局局長尹錫棋率隊做客“陽光熱線”節(jié)目。
福州已有超過150家餐廳實現(xiàn)智能化經(jīng)營,不需要消費者親自到達餐廳就能實現(xiàn)點餐。
目前,“陽光廚房”的首批試點已覆蓋貴州市192家大中型餐飲企業(yè)。
想要撩動你的顧客,像以往那樣自嗨宣傳一定會被直接踢出局,因此餐廳要用好心計,讓你
在動蕩不堪、起伏不斷,寒潮一股接一股的餐飲行業(yè),能活下來實屬不易。
3月4日,長沙市政府召開創(chuàng)建國家食品安全城市首次新聞發(fā)布會。
日前,第四屆亞洲50最佳餐廳排行榜榜單公布,曼谷的印度料理餐廳GAGGAN蟬聯(lián)冠
日前,一直秉承西餐平民化經(jīng)營理念的美式休閑餐飲品牌“山姆大叔”成功進駐天津赤峰道
女性在家庭中逐漸成為消費決策者。全國75%的家庭總消費由女性決策,50%的男性定
餐旅大事件獨家 - 一周餐旅大盤點
南京牛首山的恩祥素食餐廳特意前往揚州開出月薪萬元的誘人待遇招募素食廚師,最終無功
3月4日,深圳市創(chuàng)建國家食品安全城市工作動員暨2016年全市食品藥品安全工作會議
私廚平臺訂餐在近些年逐漸盛行起來,尤其深受年輕人的喜愛。
時代在不斷地向前,新新人類一代換過一代,餐企若抓不住這些“善變”的消費群體,預(yù)示
如果說小野二郎是帶有不可侵犯的神圣感的餐飲主廚,那早乙女就是浸潤著浪漫氣息的餐飲
旺季,各家餐廳人頭攢動,這不算真正的好生意。只有在市場動蕩的時候,那些能夠堅守自
北京羊蝎子、四川與重慶的麻辣、潮汕牛肉……來自各地區(qū)的吃法閃耀著人民生活的智慧光
許多餐廳已經(jīng)開始采用包括手機應(yīng)用、桌面平板電腦和快速移動屏幕這樣的新技術(shù)。201
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