7月21 日8名市民在東區(qū)一餐廳食用小龍蝦后緊急入院，被診斷為“橫紋肌溶解綜合征

上海網(wǎng)紅店“哥老官”開業(yè)僅不到兩天就關(guān)門停業(yè)。

今年 6 月，臺灣大學(xué)的畢業(yè)典禮邀請了人工智能專家李開復(fù)進(jìn)行演講，他說，未來十年

外面高溫40℃，很多崗位都發(fā)了高溫補(bǔ)貼，但是你在后廚天天40多度卻不知道高溫補(bǔ)貼

有些老板一進(jìn)餐飲就開始給自己定目標(biāo)，要做幾百家連鎖，要做百年品牌。目光放得很長遠(yuǎn)

假如在美食廣場開店需要注意什么？租金是怎么算的？裝修是要統(tǒng)一還是可以自行設(shè)計？在

李先生具有多年的高級餐廳廚房管理工作經(jīng)驗，2004年9月，應(yīng)邀到上海某著名西餐廳

7月20日，美國《財富》雜志正式公布“2017年世界500強(qiáng)企業(yè)”名單。麥當(dāng)勞（

生活遠(yuǎn)比電影還要精彩，你就是生活的主角，也是生活的導(dǎo)演。

2017年3月，浙江諸暨的2家“網(wǎng)紅”火鍋店“川譜串串香”與“幺妹火鍋店”（以下

近日，刷屏餐飲朋友圈的有件大事——杭州一家野魚館發(fā)生爆炸，造成2人死亡，超過50

同樣是喝一杯咖啡，如果我們在咖啡原產(chǎn)地買咖啡豆自己煮，大概 1 美分，如果沖泡速

雖然幾乎每個人都在抱怨餐飲越來越難做，但不可否認(rèn)的是，餐飲的營收大數(shù)據(jù)每年都在遞

也許每個餐飲人心中都有一個咖啡廳的夢想，它不像普通的餐飲那樣工作繁重操勞，也比其

復(fù)合業(yè)態(tài)的空間不斷涌現(xiàn)，在北京、上海這樣的城市，早已是潮流人士、文藝青年們的聚集

餐飲以目的性消費(fèi)為主，以隨機(jī)性消費(fèi)為輔，餐飲在新興商圈培育期和傳統(tǒng)商圈的調(diào)整升級

通過微信“搖一搖”和“附近的人”搜到的“美女”，一見面就前往餐廳吃飯，“消費(fèi)”少

日前，天涯社區(qū)的一則帖子稱，7名廣州游客在北海就餐被宰，點(diǎn)6個菜共花了2023元

針對目前國內(nèi)餐飲市場競爭過度激烈的狀況，把眼光放得長遠(yuǎn)點(diǎn)，也未必不是好事。

自助餐被業(yè)內(nèi)公認(rèn)為“又累又不賺錢”。相應(yīng)的，經(jīng)營難度也更大。

當(dāng)你準(zhǔn)備開一家餐廳，要做哪些工作呢？是選址還是忙著裝修？紅餐網(wǎng)小編認(rèn)為，這些都需

兩年前，我出來拋頭露面的比較多，為什么出來的多？跟很多創(chuàng)業(yè)者一樣，為了活下來，我

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

餐飲行業(yè)新老更迭頻繁，年洗牌率達(dá)到70%，然而就在14萬億的餐飲市場格局分秒變換

在夜宵界，小龍蝦可以說紅透半邊天。不過人家并不滿足于僅僅混跡美食圈，而是搖身一變