“利榮家”小龍蝦火爆冬季的秘密|餐飲界

餐企新聞“利榮家”小龍蝦火爆冬季的秘密

近些年,隨著美味營養(yǎng)的小龍蝦逐漸走向老百姓的餐桌,曾經門可羅雀的小龍蝦餐飲行業(yè)猶如一夜春風來

參某 / 餐企新聞 /2017-12-04

全國餐飲人都跑去學產品,可為什么成都鮮有餐飲大品牌?|餐飲界

餐企新聞全國餐飲人都跑去學產品,可為什么成都鮮有餐飲大品牌?

在全國餐飲人來看,成都餐飲市場是一個極為重要的陣地。就連“世界美食之都”的名號,也頒給了這座

王瑛 張伯禹 / 餐企新聞 /2017-12-01

壓力越大的人越愛“吃苦”?雀巢在東京開了家抹茶概念快閃店|餐飲界

餐企新聞壓力越大的人越愛“吃苦”?雀巢在東京開了家抹茶概念快閃店

抹茶與抹茶甜品的苦味程度按壓力值決定。前不久剛剛在東京原宿開設無人咖啡店的雀巢最近又有了新的

陳思吟 / 餐企新聞 /2017-12-01

自從接手了餐飲轉讓店,我苦難的日子就開始了……|餐飲界

餐企新聞自從接手了餐飲轉讓店,我苦難的日子就開始了……

有人說,自從干了餐飲,從此就陷入了麻煩的泥潭。其實,接手了一家不靠譜的轉讓店,那才是災難的開

王白石 / 餐企新聞 /2017-12-01

那些做生意厲害的老板,原來都是“數字狂魔”!|餐飲界

餐企新聞那些做生意厲害的老板,原來都是“數字狂魔”!

很多時候,數字在營銷表達中是非常有殺傷力的。

高臻臻 / 餐企新聞 /2017-11-30

還把顧客當傻子?兩個案例告訴你餐廳最佳點菜方式|餐飲界

餐企新聞還把顧客當傻子?兩個案例告訴你餐廳最佳點菜方式

餐廳工作人員給顧客點菜下單,你是如何推薦菜的?是為了營業(yè)額一味地推菜還是站在顧客的角度適當推

中時電子報、新華社 / 餐企新聞 /2017-11-30

潮汕牛肉火鍋80%的淘汰率,為何他越開越旺?|餐飲界

餐企新聞潮汕牛肉火鍋80%的淘汰率,為何他越開越旺?

經歷“閉店潮”之后的潮汕牛肉火鍋,又要卷土重來?。?/p>

陸沉 / 餐企新聞 /2017-11-30

菲仕蘭黑白淡奶組織100位奶茶師傅創(chuàng)絲襪奶茶世界新紀錄|餐飲界

餐企新聞菲仕蘭黑白淡奶組織100位奶茶師傅創(chuàng)絲襪奶茶世界新紀錄

(2017年11月25日,上海)荷蘭最大乳品企業(yè)荷蘭皇家菲仕蘭旗下品牌——黑白淡奶在上海舉行

佚名 / 餐企新聞 /2017-11-29

微盟智慧餐廳榮獲2017橄欖中國餐廳大獎“年度優(yōu)秀智慧餐飲服務商”|餐飲界

餐企新聞微盟智慧餐廳榮獲2017橄欖中國餐廳大獎“年度優(yōu)秀智慧餐飲服務商”

微盟智慧餐廳榮獲2017橄欖中國餐廳大獎“年度優(yōu)秀智慧餐飲服務商”

/ 餐企新聞 /2017-11-29

在印尼,這家餐館允許客人用垃圾支付餐費|餐飲界

餐企新聞在印尼,這家餐館允許客人用垃圾支付餐費

開一家吃飯不用錢,只要用廢品交換的餐廳,真的能賺錢嗎?

觀察者網 / 餐企新聞 /2017-11-29

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