塔山燒烤年收300萬(wàn)，把新疆人賺燒烤錢(qián)給要回來(lái)！|餐飲界

深度訪談塔山燒烤年收300萬(wàn)，把新疆人賺燒烤錢(qián)給要回來(lái)！

在新疆人眼里，四川姑娘吃苦耐勞、聰明能干、敢說(shuō)敢當(dāng)、獨(dú)當(dāng)一面，昵稱(chēng)他們?yōu)椤按米印?。我今天講

才才 / 深度訪談 /2016-11-09

井號(hào)夜宵要做夜宵市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域的霸王|餐飲界

創(chuàng)投事件井號(hào)夜宵要做夜宵市場(chǎng)細(xì)分領(lǐng)域的霸王

近日，根據(jù)艾瑞發(fā)布的《2016年中國(guó)外賣(mài)O2O行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2015年中國(guó)餐飲O2O市

蘇鵬 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-09

互聯(lián)網(wǎng)餐飲“物只鹵鵝”獲數(shù)百萬(wàn)天使輪融資，看線上玩法如何貫穿線下|餐飲界

創(chuàng)投事件互聯(lián)網(wǎng)餐飲“物只鹵鵝”獲數(shù)百萬(wàn)天使輪融資，看線上玩法如何貫穿線下

“物只鹵鵝”是一句潮汕話，意思是“來(lái)一只鹵制鵝”，在日常鹵鵝的買(mǎi)賣(mài)交易中，消費(fèi)者常用的就是這

郭銘梓 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-09

沒(méi)有團(tuán)隊(duì)的將軍難以打出一片江山|餐飲界

深度訪談沒(méi)有團(tuán)隊(duì)的將軍難以打出一片江山

認(rèn)識(shí)趙先生已經(jīng)蠻久了，從他開(kāi)始加盟重慶小面到現(xiàn)在，差不多一月有余。此前一直沒(méi)有太多機(jī)會(huì)接觸，

/ 深度訪談 /2016-11-08

口碑網(wǎng)將融資10億美元？本地生活服務(wù)火拼2B營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)|餐飲界

創(chuàng)投事件口碑網(wǎng)將融資10億美元？本地生活服務(wù)火拼2B營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)

最近，阿里巴巴旗下的口碑網(wǎng)將融資10億美元的消息流傳甚廣，口碑網(wǎng)估值達(dá)80億美元更引人矚目。

王穎麗 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-08

一碗小小煲仔飯卻要做萬(wàn)家門(mén)店的中國(guó)餐飲托拉斯|餐飲界

創(chuàng)投事件一碗小小煲仔飯卻要做萬(wàn)家門(mén)店的中國(guó)餐飲托拉斯

“順利的話，我打算10年內(nèi)把仔皇煲打造成一個(gè)令世界尊敬的中國(guó)餐飲品牌?！毖?guó)巍說(shuō)道：“未來(lái)中

Amy / 創(chuàng)投事件 /2016-11-08

連鎖快餐智慧服務(wù)商“輕餐飲”獲知初資本數(shù)百萬(wàn)天使投資|餐飲界

創(chuàng)投事件連鎖快餐智慧服務(wù)商“輕餐飲”獲知初資本數(shù)百萬(wàn)天使投資

近日，專(zhuān)注為連鎖快餐企業(yè)提供一體化智慧解決方案的“輕餐飲”宣布完成知初資本數(shù)百萬(wàn)天使輪融資。

/ 創(chuàng)投事件 /2016-11-08

80后”空少”辭職，欲把普通包子打造成國(guó)際”漢堡”包|餐飲界

深度訪談80后”空少”辭職，欲把普通包子打造成國(guó)際”漢堡”包

“辣椒炒肉、梅菜扣肉、蘿卜干臘肉……”這些常見(jiàn)的傳統(tǒng)湘菜，被制作成口味包點(diǎn)，受到食客追捧。而

/ 深度訪談 /2016-11-08

“蛋糕歐巴”吳滋峰：用極致互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)改變傳統(tǒng)烘焙業(yè)|餐飲界

深度訪談“蛋糕歐巴”吳滋峰：用極致互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)改變傳統(tǒng)烘焙業(yè)

吳滋峰，上海手樂(lè)餐飲管理有限公司創(chuàng)始人兼CEO。2011年7月在上海創(chuàng)辦公司，旗下“貝思客”

/ 深度訪談 /2016-11-08

20000億餐飲市場(chǎng)逆勢(shì)回暖，能否誕生下一個(gè)“巨無(wú)霸”？|餐飲界

創(chuàng)投事件20000億餐飲市場(chǎng)逆勢(shì)回暖，能否誕生下一個(gè)“巨無(wú)霸”？

兩年前，“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲概念大熱，本末倒置的瘋狂補(bǔ)貼最終使得市民獲得極大的紅利。然而當(dāng)補(bǔ)貼結(jié)

Amy / 創(chuàng)投事件 /2016-11-07

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