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管理2016年一些時(shí)髦而有趣的飲食趨勢供你參考
每年都有大量的咨詢公司、食品公司和健康機(jī)構(gòu)發(fā)布新一年的飲食趨勢，我們替你看了一些，除了多吃菜
潘姜汐熹 / 管理 /2016-03-08
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O2O海底撈的外賣O2O新品牌長什么樣？
2015年已經(jīng)悄然翻過，過去這一年餐飲O2O被推向了互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口，資本的進(jìn)入使得各大外賣平臺(tái)瘋
小貝 / O2O /2016-03-08
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O2OO2O是一場精耕細(xì)作的智力巧力的游戲
在去年下半年中小O2O創(chuàng)業(yè)者紛紛激流勇退之時(shí)，隔岸觀火的BAT挺進(jìn)O2O，O2O行業(yè)迎來了大
吳俊宇 / O2O /2016-03-08
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管理沙拉生意不好做？它卻闖出一片天
我對于輕食沙拉的喜歡源于曾經(jīng)的留學(xué)經(jīng)歷，國外食材很貧乏，而比食材更貧乏的是本人的廚藝，所以每
褚秋晨 / 管理 /2016-03-07
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O2O淺談O2O餐飲模式特點(diǎn)與監(jiān)管方式
隨著O2O商業(yè)模式的蓬勃發(fā)展，傳統(tǒng)餐飲業(yè)也面臨轉(zhuǎn)變和升級。
李洪玉/王晨興/周文秀 / O2O /2016-03-07
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O2O【揭秘】餐飲O2O平臺(tái)為餐廳導(dǎo)流的真相
近兩年來，O2O行業(yè)經(jīng)歷大起大落，讓很多餐飲人開始正視其真正的用處
/ O2O /2016-03-07
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管理傳統(tǒng)餐飲市場要求變，怎么求？
消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變讓后來者賺足了甜頭，而那些流傳百年的餐飲老店，則因?yàn)閭鹘y(tǒng)經(jīng)營模式和思路的制約
/ 管理 /2016-03-07
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管理29家店全盈利，這家烤肉飯是怎么做到的？
呂強(qiáng)說：“黃太吉及其創(chuàng)始人赫暢，是我學(xué)習(xí)的榜樣；可是現(xiàn)在不是了，我要做新一代的'真功夫’?！?/p>
李小雙 / 管理 /2016-03-07
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管理團(tuán)購被妖魔化，但團(tuán)購平臺(tái)依然蘊(yùn)藏巨大能量
曾為餐企攬客立下“汗馬功勞”的團(tuán)購，正漸漸被部分餐企從主營菜單中抹去。“無團(tuán)不餐、無餐不團(tuán)”
閆太然 / 管理 /2016-03-07
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管理想提升人均消費(fèi)？星巴克這樣優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
十多年前第一次知道每一臺(tái)車都是全球各個(gè)零件廠商生產(chǎn)后到汽車廠一并組裝的，覺得這種全球協(xié)作的方
阮志勇 / 管理 /2016-03-07
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