提升管理，光提沒有升，等于自欺欺人；引進資本，光引不會用，將成最大累贅。

餐廳只是吃飯的地方嗎?賓館只能是睡覺的地方嗎?在門店的功能拓展上，誠品模式或許會

2015年10月10日，望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司宣布，正式掛牌新三板進

餐飲行業(yè)作為我國GDP 增長的重要動力之一，其高速的增長態(tài)勢及良好的發(fā)展勢頭，成

如果說，每一座城市都有它的味道，那么瀏陽有種味道叫做蒸菜。

現(xiàn)在，有人看到不少餐飲企業(yè)賓客盈門，便以為做餐飲很容易。

利潤率低，早已經(jīng)成為餐飲業(yè)的共識。更有業(yè)內(nèi)人士指出，目前80%的餐飲已處于虧損境

新年新氣象，對餐飲市場而言，過去的一年過的并不平靜，不少餐廳在變革中敗下陣來，也

專心、專一、專注，知道自己從哪里來、到哪里去，懂得“不做什么”比“做什么”更重要

雪蛤，是一種珍貴的蛙科兩棲類動物，與熊掌、猴頭、飛龍并稱長白山“四大山珍”。

北極貝是源自北大西洋冰冷無污染深海的純天然產(chǎn)品，具有色澤明亮（紅、桔、白），味道

在越來越追求簡約、方便的消費趨勢中，單品店還會有更大的發(fā)展空間，值得餐飲經(jīng)營者密

外賣在生活中迅速興起，而且外賣的形式也變得多樣化。在大學(xué)校園，外賣小哥的身影也成

廣州是一座美食城市，包羅萬有，餐飲業(yè)極其活躍，但只要自己肯打拼，這個城市總會給你

在廝殺慘烈的餐飲戰(zhàn)場，“活著”是各路餐飲人首要考慮的，而奇火鍋總裁謝莉想的卻是如

到底是你的企業(yè)落后，不能適應(yīng)新的管理呢，還是新的管理真的落后到不能適應(yīng)你牛逼的企

餓了么如果要一直領(lǐng)先于市場，永遠(yuǎn)要保持一種謙卑、學(xué)習(xí)的心態(tài)，不能驕傲不能自滿。

外婆家創(chuàng)始人吳國平認(rèn)為，2016年應(yīng)該慢下來修煉內(nèi)功；點融網(wǎng)寧杰認(rèn)為，餐飲要善于

當(dāng)食安問題頻傳，消費者更重視食材的天然與安全。