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O2O外賣平臺(tái)or自營(yíng)外賣,一切不符合商業(yè)本質(zhì)的模式都是紙老虎
對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),開(kāi)展外賣業(yè)務(wù)是增加營(yíng)收的一項(xiàng)重要手段。無(wú)論是利用外賣平臺(tái)還是建立自營(yíng)外賣平
Anson / O2O /2016-04-25
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管理你還在為房租發(fā)愁?這些餐企“精算師”卻在用高房租創(chuàng)造價(jià)值
“高房租正在逼死餐飲業(yè)!”每隔一段,都有血淋林的案例成為這句話的新注腳。
李新洲 / 管理 /2016-04-25
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管理在國(guó)外叱咤風(fēng)雨的達(dá)美樂(lè)為啥在中國(guó)邁不開(kāi)步?
超過(guò)80個(gè)國(guó)家和地區(qū)12000家分店——超高速的全球擴(kuò)張是達(dá)美樂(lè)強(qiáng)勢(shì)的核心要素。被認(rèn)為是患了
何姍 / 管理 /2016-04-25
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管理大娘水餃換CEO跟鬧著玩似的,這還能上市嗎?
2013年12月,當(dāng)CVC完成對(duì)大娘水餃的收購(gòu)時(shí),曾表示考慮將大娘水餃作為中式快餐整合平臺(tái),
趙曉娟 / 管理 /2016-04-24
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O2O未來(lái)的外賣平臺(tái)會(huì)成為“零售電商”嗎?
外賣背后的“干爹”已經(jīng)成為BATJ:阿里系餓了么+口碑外賣+生活半徑+點(diǎn)我達(dá)+黃太吉;騰訊系
李小雙 / O2O /2016-04-24
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O2O投入阿里懷抱的餓了么,在外賣三國(guó)殺里具備多強(qiáng)戰(zhàn)斗力?
日前,餓了么宣布獲得阿里巴巴及螞蟻金服12.5億美元的投資,其中阿里巴巴投資9億美元,螞蟻金
小林 / O2O /2016-04-21
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管理餐飲大牌們都在比“浪費(fèi)”,你還覺(jué)得浪費(fèi)可恥嗎?
當(dāng)整個(gè)餐飲業(yè)都在談成本控制、多數(shù)企業(yè)都在踐行節(jié)儉美德時(shí),有一些牛逼餐企卻浪費(fèi)出新高度
王艷艷 / 管理 /2016-04-21
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管理龍須皇從初生蛋開(kāi)始的健康營(yíng)養(yǎng)秘訣
在雞蛋市場(chǎng)中,可以說(shuō)初生蛋常有,但龍門土雞胡須雞初生蛋不常有。主張散養(yǎng)、原生態(tài),將安全、美味
晨曦 / 管理 /2016-04-20
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管理餐飲圈的這個(gè)玩法你會(huì)嗎?
每天都有大量的門店關(guān)門,同時(shí)有大量的門店在開(kāi)業(yè)。此時(shí)想必很多人就會(huì)好奇,那些關(guān)門門店的替代者
賀陳慧 / 管理 /2016-04-20
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管理這里有幾家設(shè)計(jì)獨(dú)特的日本咖啡館值得你借鑒
Audrey Fiodorenko是一位時(shí)尚生活博客撰寫者,也是一位追求完美咖啡和獨(dú)特咖啡館
becoffing / 管理 /2016-04-19
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見(jiàn)小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說(shuō)一句話,營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門店破萬(wàn),堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
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